商品紹介 - 松島蒲鉾本舗

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三陸の豊かな海の幸と、人の出会いに感謝を込めて誠心誠意の味づくり。
宮城の名物・笹かまぼこをはじめ、お豆腐の優しい食感が癖になる「むう」や、
変わり種スイーツかまぼこ「どらぼこ」など、多彩な商品をラインナップしております。
松かま自慢の味をどうぞお召し上がりください。

笹かまぼこ

松島笹かまぼこ

仙台や松島の店舗で大人気！「松島笹かまぼこ」は、肉厚なかまぼこで食べ応えがあり、なめらかでプルっとした食感が特長です。そのまま食べても、お好みでわさび醤油などをつけてもおいしくいただけます。

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松島笹かまぼこ(真空)

一口サイズの笹かまぼこ(真空)は、通常の笹かまよりもしっかりとした食感で、小腹がすいた時のおやつやお弁当のおかずにもオススメです。真空タイプで賞味期限が長いので、お土産にもピッタリです。プレーン、クリームチーズ、まぐろ、紅鮭、牛たんチーズのバラエティ豊かな味わいが楽しめます。

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むう

お豆腐揚かまぼこむう

豆腐の原料となる大豆と白身魚のすり身を合わせ、長時間低温でねかせることで、豆腐の柔らかさとかまぼこのコシの強さがでるようなバランスを図り、むう独特の「ふわぁ～っ」とした柔らかい食感を出しています。油で揚げていますが油っこくならず、何個でもぱくぱく食べられると評判です。

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月夜のむう

むうをベースに「ふわぁ～っ」とした優しい食感を残しつつ、完熟かぼちゃを使用したまろやかな味わいに仕上げました。松島の月をイメージした美しい月色(黄色)のむうは、満月限定販売の蒲鉾です。

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松島名物竹かま

かまぼこの「香り」と「おいしさ」を徹底的に追求して「こだわり造り」の原点にかえったワンランク上のかまぼこです。鱈とハモのすり身を青竹に巻いてじっくり焼き上げます。

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どらぼこ

スイーツかまぼこ「どらぼこ」は、魚のすり身と卵たっぷりの生地にホイップチーズクリームを挟んだ新食感かまぼこ。パンケーキのようなふわっとした食感と、上品な甘さが魅力のスイーツかまぼこです。

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松島黄金揚げ

手のひらサイズで一口かじるだけで、香ばしい香りと凝縮された海の恵が口いっぱいに広がります。ぷりぷりのタコとねぎ・しょうがを混ぜ込んだ「たこ味」と、ちりめんじゃこと昆布を混ぜ込んだ「ちりめんじゃこ味」の２種類をご用意しました。

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ぷち和(真空)

かわいい見た目に反して、味わいは本格派。しっかりとした食感で、魚の旨味を存分に感じることができます。ちょっとしたおみやげや晩酌のお供にと購入される方が多いかまぼこです。2種類のチーズが入った「Ｗチーズ」、Ｗチーズに明太子が入った「明太チーズ」、金ごま入りの「金ごまチーズ」の3つの味わいが楽しめます。

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