体験アクティビティ

自分で作ったかまぼこは、
ひと味違ったおいしさ

松かまでは、ご家族やお友だちと一緒に楽しめる、
「笹かまぼこ手焼き体験」「かまぼこdeたこ焼き」「笹かまぼこ手作り体験」
の3つの体験アクティビティを行っております!
自分で焼くかまぼこは、お店のものとはまた違ったおいしさが楽しめます!
※時間によって商品の在庫切れ等があり、ご期待に添えない場合がございます。
あらかじめご了承ください。

松かまの笹かまぼこ手焼き体験

  • 体験1

    笹かまぼこ手焼き体験

    仙台名物・笹かまぼこの手焼き体験!こんがりふっくら焼きたての笹かまぼこは、お店の笹かまとはひと味違ったおいしさです!

    笹かまぼこ手焼き体験
  • 体験2

    かまぼこdeたこ焼き

    さかなのすり身で作る、新感覚たこ焼き作り!もっちり食感のたこ焼きはここでしか味わえないかも!?

    かまぼこdeたこ焼き
  • 体験3

    笹かまぼこ手作り体験

    すり身から作る笹かまぼこに自分でデコレーション!世界に一つだけのオリジナル笹かまぼこ作りで思い出にのこる体験を。

    笹かまぼこ手づくり体験
体験1

笹かまぼこ手焼き体験

体験概要
当日のご予約がなくてもOK!松島によったときに気軽に楽しめる笹かまぼこの手焼き体験は、観光にも日帰り旅行にもぴったりです。
※10名以上で体験をご希望のお客様はご予約が必要になります。ページ内の「ご予約はこちら」ボタンよりご予約ください。
参加費用
1本250円

体験の流れ

笹かまぼこを受け取る

01笹かまぼこを受け取る

受付が済んだら、スタッフから笹かまぼこを受け取り、焼き方をレクチャーしてもらいます。

笹かまぼこを受け取る

02笹かまぼこを網でじっくり焼く

笹かまぼこを両面網でじっくり焼いていきます。かまぼこがぷっくり膨らんできて、きつね色に焼き目がつくまで辛抱!

あつあつの笹かまぼこが完成!こんがり焼けた笹かまぼこ

03こんがり焼けたら完成!

こんがり焼きあがったら完成です!自分で焼き上げた笹かまぼこはきっとひと味違うはず。あつあつのうちにお召し上がりください♪

体験2

かまぼこdeたこ焼き

  • 体験内容:たこ入りかまぼこ焼き体験
  • 実施店舗:総本店
体験概要
見た目はたこ焼きなのに食べてみるとちゃ~んとかまぼこ!つくって楽しい、食べておいしい、わくわくたこ焼き風かまぼこ作り体験です。※要予約
参加費用
お一人様:800円
ファミリー割引・オープン特別価格につき、小学生以下400円
※大人の方が一緒に参加する場合は、小学生以下のお子様は半額(400円)で体験をお楽しみいただけます。
※安全面を考慮し、小学生以下のお子様だけでの参加はご遠慮いただいております。

体験の流れ

材料をしっかり混ぜる

01材料をしっかり混ぜる

さかなのすり身、タピオカでん粉、ねぎ、紅しょうがをしっかり混ぜ合わせます。表面がなめらかになるまで混ぜるのがポイント!

生地を丸める

02生地を丸める

しっかり材料を混ぜたら、生地を5等分にして丸めます。混ぜた生地は、あたためたたこ焼き器にのせます。

きれいに形を整えながら焼く

03きれいに形を整えながら焼く

生地にたこを入れて、きれいに形を整えながら焼いていきます。こんがり焼けてきたらひっくり返す合図!

お皿にのせて完成!

04お皿にのせて完成!

焼きあがったたこ焼きを器にのせて完成!普通のたこ焼きとは違う、もっちり食感をお楽しみください。

体験3

笹かまぼこ手作り体験

  • 体験内容:すり身から作る笹かまぼこ作り体験
  • 実施店舗:総本店
体験概要
さかなのすり身から作るオリジナル笹かまぼこ。自由に具材をトッピングして、自分だけの笹かまぼこを作りましょう!※要予約
参加費用
お一人様:600円
ファミリー割引・オープン特別価格につき、小学生以下300円
※大人の方が一緒に参加する場合は、小学生以下のお子様は半額(300円)で体験をお楽しみいただけます。
※安全面を考慮し、小学生以下のお子様だけでの参加はご遠慮いただいております。

体験の流れ

魚のすり身を笹かまぼこの形に成形

01魚のすり身を笹かまぼこの形に成形

かたまりで渡される魚のすり身を手で形を整えて、笹かまぼこの形にします。表面がなめらかになるようにするのがポイントです。

好きな具材でかまぼこを飾り付け

02好きな具材でかまぼこを飾り付け

形を整えたかまぼこに、お好きな具材で飾り付け!自分だけのオリジナルかまぼこを作りましょう。

焼き色がつくまでじっくり焼く

03焼き色がつくまでじっくり焼く

絵付けが終わったら、専用の網で焼き色がつくまでじっくり焼きます。生地が柔らかいため、網にくっつかないようよーく見ててください。

オリジナルかまぼこの完成!

04オリジナルかまぼこの完成!

両面こんがり焼き目がついたら完成!すり身から作った笹かまぼこのしっとり柔らかい食感を楽しんでくださいね

松島蒲鉾本舗の新型コロナウイルス対策

新型コロナウイルス対策について

  • 体験アクティビティを行うお客様は、マスクのご持参と着用を厳守していただきますようお願い申し上げます。
  • ご来店いただいたお客様には、検温・アルコール消毒にご協力いただいております。
  • 体温が37.5℃以上あるお客様には、ご入店をお断りさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。
  • 各回ごと道具のアルコール・洗浄の徹底をしております。
  • 営業時間中は常時換気を行います。
  • スタッフは検温・マスクの着用を徹底しております。
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