事業内容

松かま つくり手の想い

松かまは創業以来、ここ日本三景松島の地で、
味・食感にこだわる『こだわり造り』の
想いを込めて蒲鉾づくりに励んでまいりました。
私どものつくる蒲鉾を『おいしい』と喜んでいただける、
それが皆様の心に『幸せ』をお届けすることだと考えております。
松かまの味をひとくち…笑顔がこぼれましたら
私どもが幸福を感じる『松かまの想い』でございます。

松かまの事業概要

事業概要|製造・販売、飲食・体験、地域貢献

製造・販売

  • 魚肉練り製品(笹かまぼこ、他)製造(家庭用・業務用)
  • 自社直営店舗における販売(主に松島、仙台地区)事業
  • 商品納入における販売
    松島地域、宮城を中心とした小売り・百貨店等
  • 通販
    自社通販、郵便局関連、百貨店等

飲食・体験

  • 飲食事業(SHOBIAN CAFÉ)
  • かまぼこ作り体験(総本店)

地域貢献

  • 工場見学の実施(多賀城工場)
  • 食育の一環として地域小学生等への体験アクティビティの実施

製造・販売

笹かまぼこの製造・販売

日本の魚食文化であり、健康面に優れる食品として、魚肉練り製品である「笹かまぼこ」を主に、「老若男女の皆様に親しんで頂き、もっとお魚を食べていただきたい」との思いから、お豆腐揚かまぼこ「むう」やデザート感覚でお召し上がりいただけるスイーツかまぼこの「どらぼこ」等々、主にお土産、ギフト商品を製造しております。

東日本大震災後に新しく建設した多賀城工場ではHACCPを取得し、業務用食材の開発、新規販路の開拓を行っております。

また、お客様の声を直接お聴きすることができる直営店舗及び自社スタッフ在勤の店舗における商品販売を大切にしており、創業の地である日本三景松島の総本店をはじめとした、各店舗にて商品を販売しております。

松かま通販サイトでは仙台・松島のおみやげとして喜ばれている宮城名物・伝統の笹かまぼこをはじめとした特色豊かな商品を販売しております。

飲食・体験

松かまでは、「笹かまぼこ手焼き体験」や魚のすり身から作る「笹かまぼこ作り体験」「かまぼこdeたこ焼き」などのおいしくて楽しい体験アクティビティをご用意しております。ご家族はもちろん、お友達やカップルなど様々なお客様に体験を楽しんでいただいております。

また、松島の海岸通り沿いにある「SHOBIAN CAFÉ(松美庵カフェ)」では、宮城の食材を活かしたメニューをご用意しております。カフェのバルコニーで美しい松島湾を眺めながらのんびりお過ごしいただくのもおすすめです。

地域貢献

地域貢献

地域小学校や修学旅行生、介護施設などの工場見学を受け入れております。松かまの製品造りのこだわりやおいしさのひみつを知っていただくことで、宮城の豊かな食の恵みをお楽しみいただけるよう努めております。また、食育教育の一環として、地域小学生等への体験アクティビティの実施も行っております。かまぼこ作りを通して、普段自分が口にする「食品」への知識や理解を深めていただける機会になるよう努めております。

また、「地域を愛し、地域に愛される」会社を目指し、地域貢献の一環として、松かま工場祭り、地域内イベントへの祭事出店、出前授業等の開催、松かまファン感謝デーなどの活動を今後とも積極的に行ってまいります。

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