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笹かま手焼き体験&むう揚げたて



総本店では笹かまの手焼き体験と、当店人気No.1の
お豆腐揚かまぼこ「むう」の揚げたてが食べれます。
なお、2012年8月2日に門前店が新装オープン!
門前店でも「むう」の揚げたてをやっております。
五大堂店でも笹かまの手焼き体験ができます。

■時間によって商品の在庫切れ等があり、ご期待に
 添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。


では、笹かまぼこの手焼きを実演してみましょう!



コツ其の一 火に近付けすぎないこと。...「早く焼きたい!食べたい!」と思うあまり、火に近づけすぎる方が多く、表面が焦げて中まで火が通っていないことが多いですよ! コツ其の二 五大堂店の看板にもあるように【辛抱】すること!...かまぼこがふっくら光沢が出てきます。そしてきつね色になってきます。 コツ其の三 松島の風景を眺めつつ、旅の思い出を振り返りながら焼くと綺麗に焼けるかも?...出来上がり!上手に焼いて、尾形さんに「職人として雇いたいわ〜」と言わせましょう♪


実演中のお客様にインタビューしました!



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東京のお客様【2013年3月】
今回は門前店初!の"揚げたてむう"取材。ちょうど店内で"むう"を食べていたお二人にお声掛け。お一人が「松島は初めて!」とのことで松島について尋ねると「食べ歩きが楽しい~!」となんとも楽しい答え。焼きたて海鮮ものを色々食べてきた後の"むう"とのことでお味は~?と思っていたら突然、「美味しい~!!」のひと声。良い思い出になったようで良かったです!
従業員/中川原より:「ご休憩中にもかかわらず、快くご対応いただきましてありがとうございました! 次回はお天気の良い日に歩きながらの"揚げたてむう"や"笹かまぼこの焼きたて"にもぜひ挑戦してみてくださいね(^^)/」




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愛知のお客様【2012年7月】
梅雨明けした、夏休み真っ只中の週末。久しぶりに手焼き体験の取材をするべく総本店へ!すでに手焼きを楽しまれていたお二人にお声掛け。一人は仙台、もう一人は名古屋。とのことで、「宮城はどう?」と尋ねると「涼しい!」。手焼き体験は何回かしたことがあるというだけあり、お二人とも上手に焼けていました~。
従業員/中川原より:「梅雨明けと共に東北も猛暑が続いていますが、同じに"暑い"といっても名古屋は格別(>_<)と聞いたような!?どうぞ、宮城・松島の避暑を満喫して行ってくださいね(^^)」




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山梨のお客様【2012年5月】
リニューアルしてから初の本店・手焼きインタビュー!焼き始めの頃のお二人にお声掛けさせていただきました。「初めて松島に来ました」とのことで、もちろん手焼き蒲鉾も初めて!そこで、色々お話しを伺っていましたら・・・あっという間に出来上がり~。焼印もとってもキレイ!本日のインタビューはお二人の笑顔で終了。良い思い出になりましたら嬉しいです!
従業員/中川原より:「初の松島はいかがでしたでしょうか?親子水入らずのご旅行とのことで、楽しい思い出を沢山作っていってくださいませ!笑顔でのご対応、どうもありがとうございました(^^)/~~~」




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千葉のお客様【2012年3月】
ちょうど3人並んで焼いているところにお声をかけたら・・・「写真、撮ってもらえますか~?」と笑顔いっぱい!元気いっぱい!でお願いされました(^.^)「泊りがけでボランティアに来ました!」というのでお話を伺うと、実は『ガールスカウト』と判明。確かに、首元には赤いチーフが~。蒲鉾も上手に焼けていましたよ!初めての手焼き蒲鉾のお味はいかがでしたでしょうか?
従業員/中川原より:「さすがはガールスカウトの皆さん、元気いっぱいの対応どうもありがとうございました!青葉城観光も楽しめたでしょうか~?お手持ちカメラで撮影の際は、またお声かけてくださいね~(^^)/」




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福島のお客様【2012年1月】
手焼きのお客様で店内が込み合う中、4人でいらしていたご家族にインタビューしました。「松島は来たことがあるけど、『松かま』も手焼き体験も初めて!」とのこと。手焼き体験の感想を伺うと、息子さん二人が「楽しいです!」と笑顔で元気に答えてくれました。お父様と隣にいた息子さんが良い加減に焼けたので早速パチリ!おいしそ~うなところが撮れました!!
従業員/中川原より:「ご家族お揃いのところ、ご対応いただきましてどうもありがとうございました!気温は低いですが、本日は珍しく雪も降らずお天気だったので、散策にはちょうど良かったのではないでしょうか。福島と宮城はお隣同士ですので、またご家族で遊びに来てくださいね(^^)/~~~」




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三重のお客様【2011年11月】
「松島には何度も来ているけれど、笹かまの手焼き体験は初めて!」と、とてもにこやかに応えてくださいました。インタビュー後も「蒲鉾と私~」と言いながら笑顔で撮影。逆にお写真を見せてもらったりいろいろなお話をお伺いしてしまいました。楽しい一時、どうもありがとうございました!
従業員/中川原より:「一人旅、いいですね~(^.^) 初めての手焼き蒲鉾のお味はいかがでしたでしょうか~?次回、松島にお越しの際もぜひお立ち寄りください!道中くれぐれもお気をつけて~(^^)/」




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宮城のお客様【2011年10月】
「名取市から車で来ました。久しぶりの水族館もとても良かったです。」名取と聞いて津波の被害?と思い尋ねたところ大丈夫だったとのことで、まずはホッとしました。五大堂店内に掲示している当時の写真に触れたところ「ぜひ見ていきます!」と元気な一言。ゆっくり松島見学していってくださいね!
従業員/中川原より:「名取からいらしていただき、どうもありがとうございました!蒲鉾はキレイに焼けましたでしょうか~?またいつかチャレンジしに、3人でいらしてくださいね~(^^)/~~~」




東京からのお客様【2011年9月】
「泊りがけで来ました。お店の前を通ったとき、他の方が笹かまを焼いているのを見て手焼き体験を知りました!」
ちょうど焼けたアツアツのところをパクリ!「うん、おいしいっ!」(そう言っていただき、思わず嬉しくなりました^_^) 9月最後の3連休はお天気にも恵まれ、遊覧船も気持ち良かったそう~。良い思い出になりましたね!
従業員/中川原より:「突然だったにもかかわらず、お二人ともニコニコと対応していただき、本当にありがとうございました!また遊びに来てくださいね~(^^)/」




広島からのお客様【2010年10月】
広島から仙台に住むご両親に会いに来ました。めんこ~い赤ちゃん!なんとお名前は仙台武将と同じ'政宗'君(6ヶ月)!初めは綺麗に焼けていたお父様でしたが「あらヤダ~焦げているわよ~!」とお母様に指摘され笑いが起こっていました!(^^)!
従業員 高槻より:「本日はありがとうございました。政宗君の涙と笑顔に癒されました(^^♪とっても仲が宜しいご家族で羨ましく思います!」




山梨からのお客様【2010年1月】
「高速ETC1000円を利用して来ました。手焼きの蒲鉾!子供も沢山食べました!」
従業員 高槻より:「本日はありがとうございました。また、皆様でのご来店お待ちしております!」




岩手からのお客様
「子供が冬休みなので松島に来ました。マリンピア水族館にも行って来たよ~![とお子さん(^^)]焼きたては本当に美味しいですね!」
従業員 高槻より:「今日は天気も良くて気持ちが良かったですね。本日はご来店誠にありがとうございました!」




神奈川からのお客様【2009年11月】
旅行で神奈川から宮城へ。本日二日目!松島に手焼き体験しに来ました。焼いている途中『ぷぅ〜』と蒲鉾が膨らんできてビックリしました!焼きたては本当に美味しいです」
従業員 高槻より:「ご来店ありがとうございました。楽しいお話が出来て良かったです。またのお越しをお待ちしております!」




横浜&神戸からのお客様
「門前店でお店の人に揚げていただいた揚げたての〈むう〉を頂きました。美味しくて、もうほとんど食べてしまいました。」
従業員 高槻より:「この度は突然のインタビューにお答え頂き、ありがとうございました。また松島へいらしてくださいね!」


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