日本三景･松島の､こだわり造り｡笹かまぼこの ｢松かま｣ : 松島蒲鉾本舗

つくりかた

一　笹かまに横に切り目を入れる。
二　明太子とマヨネーズを合わせておく。
三　大葉に二を塗り、一の笹かまにはさむ。
四　器に三を盛り、お好みでしょうゆをつけていただく。