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揚げだしむう

材料

むう(お豆腐揚かまぼこ)4個
市販のめんつゆ適量
大根と生姜のおろし各適量
片栗粉適量
揚げ油適量

つくりかた

【4人分】
一 むうに片栗粉をつけて170℃に熱した油で揚げる。
二 一を器に盛り、温めためんつゆを1にかけて大根・生姜のおろしを上にのせる。

使っている商品:むう

  • 笹かまぼこ
  • 笹かまぼこ(真空)
  • 竹かま
  • むう
  • 月夜のむう